A cozinha internacional é um vasto universo de sabores, tradições e técnicas que refletem a diversidade cultural de diferentes regiões ao redor do mundo. Ela não apenas alimenta, mas também conta histórias, transmite valores e conecta as pessoas através de experiências gastronômicas únicas. A culinária, em sua essência, é uma...
Sanduiches cubanos
Os sanduíches cubanos, conhecidos como "Cubanos", são uma verdadeira joia da culinária que refletem a rica história e cultura de Cuba. A origem desse sanduíche remonta ao final do século XIX e início do século XX, período em que imigrantes cubanos se estabeleceram na Flórida, especialmente em cidades como...
Sushi’s a brasileira
A História do SushiComo quase todas as boas e duradouras invenções da humanidade, o sushi foi inventado quase que por acaso, a partir de um problema que precisava ser resolvido: a conservação dos peixes. Seguindo as técnicas desenvolvidas no Sudeste Asiático, a cabeça e as vísceras do animal eram retiradas,...